第二步：上过蒸透土豆，约20分钟
第一步：土豆洗净
第三步：蒸好后去皮
第七步：装盘即可
第六步：还可以加入辣椒粉
第五步：加入椒盐，均匀裹在土豆块表面
第四步：切滚刀块，平底锅少油加热，煎土豆块至表面金黄
椒盐小土豆
椒盐小土豆是【我家小饭桌】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐小土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在家作出的烧烤味，零食小吃或者正餐配菜都是上佳的菜品，简单上手，外脆里酥实用美味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 椒盐：适量 | 孜然：适量 |
| 辣椒粉：适量 | -- |