韭菜盒子
韭菜盒子是【昆明陈陈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
学习有些朋友做韭菜盒子都是像包饺子一样，我在想一个问题，既然韭菜盒子是要用煎的，饺子皮那种煎出来，韭菜盒子又比较大，会不会口感不好，比较硬呢，我还是觉得用包子皮包才好，心血来潮的想法，于是打算试试，这次也是从发布做起来，包韭菜盒子还是其次，主要是发面，发出来的面可以包包子做馒头哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 甜白酒：半小碗 | 面粉：400克 |
| 韭菜：1把 | 鸡蛋：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 温水：1杯 | -- |
韭菜盒子的做法步骤
韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：
1、焙韭菜盒子可以放油，也可以不放油，我做的是不放油那种，饺子皮很香很好吃；
2、白酒发面要用温水，不是冷水哦；
3、白酒发面可以用来包子子和做馒头。
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