松露巧克力
松露巧克力是【调料喵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松露巧克力”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自制松露巧克力,虽然长得不怎么样,但是健康美味,一级棒。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑巧克力:230克 | 黄油:12克 |
可可粉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
动物性淡奶油:45克 | 米酒:一大勺 |
松露巧克力的做法步骤
松露巧克力做法技巧/窍门/补充说明:
1·家里没有买朗姆酒,所以用自制的米酒代替。
2·我用的是纯黑巧克力,非常苦,所以在第一部中加了少量的白砂糖,增加一定甜度。
相关食材:巧克力