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纯的-巧克力饼干

菜谱编号:041-283
纯的-巧克力饼干是【小猪厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯的-巧克力饼干”。
纯的-巧克力饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个饼干,没任何的干果,没任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香气,足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪,肿么办。。。

纯的-巧克力饼干主厨:小猪厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
松露巧克力:60克炼乳:30克
面粉:100克--
辅助料用量
绿茶油:30克--

纯的-巧克力饼干的做法步骤

  • 第二步:绿茶油倒入盆中,放入巧克力。
  • 第四步:将盆做在热水中,直到巧克力全部融化。
  • 第五步:巧克力液拿出来稍微晾凉,筛入面粉。
  • 第三步:加入适量的炼乳。
  • 第八步:切好的面片铺入烤盘,170度,15分钟。烤完后不要急于拿出来,在烤箱中继续闷上10分钟即可。
  • 第六步:揉成面团。这个面团不是很湿润,比较容易散。
  • 第七步:将面团揉成长条,用刀切成小片。容易散,所以要切成稍微厚点的片。
  • 第一步:准备所有的材料。
  • 相关食材:巧克力

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