鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤是【蜗居小渔】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头豆腐汤”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼头:400克 | 白豆腐:250克 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 甜酒:适量 |
香油:少许 | 胡椒粉:少许 |
生姜:少许 | -- |
鱼头豆腐汤的做法步骤
鱼头豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
放甜酒最好!鱼更嫩更甜。汤要成白色才更好,营养
答配菜谱:鱼头与豆腐的做法