红豆藕丁粥
红豆藕丁粥是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆藕丁粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
当地人喜欢用红豆煮粥，而新鲜的红豆还会用来做饭，我也慢慢喜欢了这红豆，其实小时候妈妈也没有种过红豆，吃得也少，原来红豆是这么有营养滴东东。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿，促进心脏活化，多吃红豆可以促进血液循环、强化体力、增强体抗力，所以，秋天换季时节，多吃一点红豆哦，红豆汤，红豆粥，红豆沙可以用来做点心哈。
食材：大米100克、红豆50克、莲藕100克
配料：食用油少许，精盐少许。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：100克 | 莲藕：100克 |
| 精盐：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红豆：50克 | 食用油：适量 |
红豆藕丁粥的做法步骤
红豆藕丁粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、红豆要提前泡过。或先煮一会再加入米。
2、可以加盐或不加。