当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸豆角炒腰花

酸豆角炒腰花

菜谱编号:168-659
酸豆角炒腰花是【yoyo秀】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角炒腰花”。
酸豆角炒腰花
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酸豆角:适量猪腰:1个
青椒:2个小红椒:3个
蒜:2个--
辅助料用量
生姜:适量盐:一勺
生粉:小半勺生抽:小勺

酸豆角炒腰花的做法步骤

  • 第九步:放生姜、蒜爆香,下腰花,放盐,炒一下
  • 第一步:买回的猪腰,清水洗净
  • 第五步:开水焯过之后,传说中的半成品腰花就出来了。。
  • 第七步:放油,先将小量生姜、蒜爆香
  • 第十一步:OK了,装盘。。
  • 第四步:再切条,撒盐抓一下,再用开水焯两遍
  • 第二步:切开,去白径,据说白色这个这有腰臊味
  • 第八步:酸豆角全部倒入、青、红椒放小量,稍爆炒一下,装盘待用
  • 第六步:把生姜、青、红椒、酸豆角切好,生粉用小碗装上一小碗水拌好,待用。
  • 第三步:切腰花的过程,轻点切,先是这样把腰切细,要切细一些,但是千万别切断了
  • 第十步:倒入炒好的酸豆角,放料酒、生抽,混炒一分钟,再放入鸡精。。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豆角酸豆角

    酸豆角炒腰花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【yoyo秀】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸豆角炒腰花。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜