干豆角焖猪蹄
干豆角焖猪蹄是【寒飘】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豆角焖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友从国内带了一些干豆角送给我，而且特别嘱咐要红烧着吃最美味。
冰箱里只剩下猪蹄了，果断尝试，味道果然-----不言而喻啊，美味。（应该用五花肉焖干豆角更好吃，因为干豆角需要吸很多油，下次再来尝试）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：400克 | 干豆角：适量 |
| 姜片：若干 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 白糖：适量 |
| 老抽：适量 | 红烧汁：适量 |