家常拌凉菜
家常拌凉菜是【tumeigui】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常拌凉菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的·而凉菜是一点都不会剩下的·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:二个 | -- |
辅助料用量 | |
鸡胸肉:一两 | 西红柿:一个 |
白萝卜:一个 | 绿豆粉丝:一小把 |
紫甘蓝叶:三片 | -- |
调味料用量 | |
蒜:三瓣 | 橄榄油:一勺 |
盐:一勺 | 苹果醋:适量 |
白糖:一勺 | 辣椒油:一勺 |
味精:少许 | -- |