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香蕉冰激凌

菜谱编号:169-118
香蕉冰激凌是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉冰激凌”。
香蕉冰激凌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款冰激凌正是利用香蕉富含果胶的特点,搅拌后非常粘稠,冷冻后没有冰碴,即有果香的味道,又有奶油的口感。

香蕉冰激凌主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
香蕉:2个奶粉:30克
辅助料用量
白糖:适量炼乳:适量

香蕉冰激凌的做法步骤

  • 第一步:主辅料: 奶粉30g、香蕉2个、调味料: 白糖、炼乳
  • 第六步:冷冻4小时就可以食用了。
  • 第七步:装盘即可品味
  • 第五步:冷冻了2小时的样子。将其搅拌一次。
  • 第二步:将香蕉切块。把切块的香蕉放入容器,加适量白糖。
  • 第四步:加入奶粉。再加入炼乳。将其充分搅拌均匀。放入冰箱冷冻。
  • 第三步:用勺或者饭铲将其按碎,成香蕉泥状。
  • 香蕉冰激凌做法技巧/窍门/补充说明:

    如果把香蕉换成芒果,也不错。

    菜谱标签:小吃常见菜式
    相关食材:香蕉

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