香甜软麻花
香甜软麻花是【杂草】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜软麻花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候经常看妈妈做麻花,上了学,远离了父母,自己也当了母亲,想给孩子健康安全的美食,宝宝喜欢吃麻花,每次在外面买来给她吃,感觉都是一种罪过,思来想去自己动手吧,第一次做,味道卖相很不错,阿姨说可以和外面买的一拼,哈哈,真是得瑟的不得了,刚做好,宝宝就吃了两根,真能吃!纯粹的一个上吃货呀,比她老妈还要强悍!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:400克 | 食用油:50毫升 |
鸡蛋:两枚 | 纯牛奶:一盒 |
辅助料用量 | |
细白沙糖:若干 | 红糖:若干 |
酵母:适量 | -- |
香甜软麻花的做法步骤
香甜软麻花做法技巧/窍门/补充说明:
将面团分成小剂子成先搓成小粗条盘入盘子内,稍醒发再搓麻花,这样更容易搓开。