第七步：将薯泥放回红薯皮中。
第八步：放上奶酪丝。
第三步：奶酪刨成丝。
第六步：将取出的薯肉加上糖，黄油和牛奶拌均匀。
第九步：入烤箱200，上色后出炉，约15分钟。
第五步：用勺子取出红薯肉，皮要保持完整。烤箱预热200度。
第一步：材料图，请忽略芋头。
第二步：红薯洗净对半切开，放蒸笼里蒸上。锅具不同，所需要時间也会有不同，炒通常二十分钟。
第四步：蒸好的红薯取出，稍稍放凉。
奶酪焗红薯
奶酪焗红薯是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪焗红薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
身边有朋友不喜欢吃红薯，原因是小时候在老家吃多了。当然了，我的朋友年龄偏大，那个年代的农村，是靠红薯过日子的。
煮红薯，蒸红薯，红薯面糊涂，红薯面面条，一日三餐都是红薯，能不吃烦吗！
烦，换我我也烦。
我常常想，那个时候要是有这些吃法，也许他们就不会那么烦红薯了。嘿嘿，可是，那个时候哪里有这些配料啊。
一个茄子要二十只鸡来配，能不好吃吗！
一个经得起折腾的红薯其实是很美味的，你试过了吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：2个 | 马苏里拉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：10克 | 牛奶：20克 |
| 糖：10克 | -- |