青椒火腿片
青椒火腿片是【黛的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒火腿片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宣威火腿有种特殊的香味,跟它所在地云南宣威的气候和地理条件很极大关系。无论蒸煮炒炖都香味扑鼻,让人食欲大开。尝试生吃也非常鲜嫩美味,可能是你未感受过的味蕾体验。炒时肥肉透明,特别有味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
火腿:300克 | 青椒:3个 |
辅助料用量 | |
小葱:3棵 | 姜:1块 |
蒜头:1个 | 干辣椒:1个 |