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双料果仁磅蛋糕

菜谱编号:169-395
双料果仁磅蛋糕是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双料果仁磅蛋糕”。
双料果仁磅蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

双料果仁:核桃仁和黑加仑。加上黄油、鸡蛋。这样的蛋糕做出来真是香甜美味。早晨做出来给女儿当做早餐,配上一盒酸奶。营养全面又美味,女儿吃得很开心,当然妈妈也更加开心。

双料果仁磅蛋糕主厨:梦悦的小灶炉

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄油:40克鸡蛋:30克
牛奶:10克低筋面粉:60克
无铝泡打粉:2克--
辅助料用量
熟核桃仁:20克黑加仑:少许
细糖粉:20克--

双料果仁磅蛋糕的做法步骤

  • 第七步:倒入核桃仁和黑加仑搅拌均匀。
  • 第八步:倒入过筛过的低筋粉和泡打粉混合粉。
  • 第三步:用手将核桃仁掰碎些,黑加仑用刀稍微切碎。备用。
  • 第一步:黄油切小块软化。
  • 第十三步:烤至表面开裂,外皮颜色金黄即可。
  • 第十步:模具内壁抹一层黄油防粘。
  • 第四步:黄油加入糖粉用打蛋器稍微打发。
  • 第九步:用刮刀翻拌至没有干面粉即可。
  • 第五步:分3次加入鸡蛋液,每加一次都搅拌均匀再加下一次。
  • 第十一步:将搅拌好的蛋糊小心的倒进模具,并用刮刀抹平表面。
  • 第十二步:入烤箱中层,上下火180度,12分钟。
  • 第六步:倒入牛奶。
  • 第二步:准备好熟的核桃仁和黑加仑。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双料果仁磅蛋糕。

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