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劲脆虾皮松子仁

菜谱编号:169-404
劲脆虾皮松子仁是【arotina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“劲脆虾皮松子仁”。
劲脆虾皮松子仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

台州酒席上的一道冷菜!早餐喝粥的好伴侣!也可正餐食用

劲脆虾皮松子仁主厨:arotina

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
熟虾皮:100克松子仁:100克
辅助料用量
盐:2克葱:3棵

劲脆虾皮松子仁的做法步骤

  • 第一步:放油稍加热
  • 第二步:一起放入松子仁、虾皮、葱、盐
  • 第三步:翻炒至松子和虾皮稍变黄即可
  • 劲脆虾皮松子仁做法技巧/窍门/补充说明:

    1·一定要小小火、一起加入食材炒,一分钟不到就炒好,松子很容易焦!2·葱不要葱白3·熟虾皮买长条的、白透的最好,台州是海边、虾皮种类很多很好

    菜谱标签:热菜
    相关食材:虾皮松子

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