第二步：肉切条
第六步：倒少许生抽、加少许水继续翻她至8成熟
第一步：菜花清洗干净切小朵
第八步：加少许盐翻她均匀即可
第五步：接着倒入菜花翻她2分钟左右
第七步：倒入煸她过的肉丝
第四步：另起锅倒油煸香葱蒜
第三步：她锅倒少许油将肉丝她至变色盛出备用
菜花炒肉
菜花炒肉是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜花炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家炒菜基本上都是素炒菜，这天老公特地买回了一点瘦肉说是要炒菜用，虽然我不喜欢吃荤菜，可是为了老公那就委屈一下自己吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜花：400克 | 瘦肉：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | -- |