韭菜花炒藕条
韭菜花炒藕条是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花炒藕条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
男不离韭,女不离藕。莲藕的营养价值很高,吃莲藕的好处有很多,女孩子应多吃点莲藕哦?。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
莲藕:1节 | 红辣椒:1个 |
韭菜花:50克 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:10克 | 盐:3克 |
生抽:1勺 | 老抽:少许 |
韭菜花炒藕条的做法步骤
韭菜花炒藕条做法技巧/窍门/补充说明:
1、选择新鲜、嫩的莲藕。
2、莲藕切好立马下锅防止氧化变色炒出来不好看。
3、全程大火保持藕条爽脆。