当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酱烧杏鲍仔

酱烧杏鲍仔

菜谱编号:169-638
酱烧杏鲍仔是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧杏鲍仔”。
酱烧杏鲍仔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽,口感软嫩,非常适合烧制。因为这种食材本身无味,并且不易入味,所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。

酱烧杏鲍仔主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍仔:600克--
辅助料用量
油:适量黄豆酱:适量
盐:少许味精:适量
葱:适量--

酱烧杏鲍仔的做法步骤

  • 第五步:将其翻炒均匀。
  • 第六步:加适量的水,烧制5分钟,使其入味。加少许盐、味精调味。
  • 第三步:主辅料: 杏鲍仔。起锅热油,放入葱花炒香。
  • 第二步:主把洗净的杏鲍仔放入开水中焯熟、捞出、沥干水分。
  • 第四步:放入沥干水分的杏鲍仔,炒匀。加入适量的黄豆酱。
  • 第七步:旺火收汁。
  • 第一步:主辅料: 杏鲍仔、黄豆酱
  • 第八步:出锅装盘。
  • 酱烧杏鲍仔做法技巧/窍门/补充说明:

    如果用肉汤烧制,味道会更好。

    相关食材:

    酱烧杏鲍仔菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【馋嘴乐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱烧杏鲍仔。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜