菰米双黑粥
菰米双黑粥是【恬萝姑娘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菰米双黑粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季要养肾，所以要多吃黑色食材~我不论冬季夏季最不能抵御的就是各种枣子，冬天吃黑枣尤其多。黑枣有两种，一种其实就是小柿子叫做君迁子，另外一种就是加工过的大红枣，用药熏制而成的，所以会有保健的功效。黑枣看起来表皮皱缩均匀，通体黑中透红，咬进去会是黑红黑红的果肉，有种淡淡的药味非常好吃！
这个据说也是一个流传很久的保健药膳粥，黑木耳加上黑枣加上桂圆，我又加入了同样是黑色的菰米，相信不仅有保健的功效，还能果腹呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菰米：适量 | 黑木耳：适量 |
| 黑枣：适量 | 桂圆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 粳米：适量 | -- |
菰米双黑粥的做法步骤
菰米双黑粥做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有高压锅菰米一定要提前浸泡，不然其他的都炖烂了菰米还是硬硬的……
相关食材：菰米