第一步：红薯洗净后对半切开蒸熟
第七步：所有的做好后，再次摊开晾凉就可以装进密封罐了。
第六步：其中每3分钟拿出来翻下面，直到捏起来表面硬，里面还有點软就可以了
第三步：切成比筷子头粗一點的条
第四步：然后放在通风处吹3个小時
第二步：蒸熟放凉后，剥去外皮
第五步：再放在盘子里摆好，放进微波炉高火12分钟
自制红薯干
自制红薯干是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制红薯干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小姨送了一大袋红薯我们家，乡下种的，特别的甜糯好吃，家里每天也会蒸着吃，可是发现时间久了有的要烂了，红薯烂了一点就不能吃的，会有毒的。把好的做成红薯干再放进密封罐里面当零食，好吃又健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：适量 | -- |