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蒜蓉芝士烤虾

菜谱编号:154-956
蒜蓉芝士烤虾是【冰蓝紫羽】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉芝士烤虾”。
蒜蓉芝士烤虾
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:适量葱花:适量
蒜末:适量马苏里拉芝士:适量
黄油:适量青椒:适量
红椒:适量盐:适量
料酒:适量黑胡椒粉:适量

蒜蓉芝士烤虾的做法步骤

第八步:烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤10-15分钟即可。

蒜蓉芝士烤虾做法第八步骤

第一步:虾洗净后剪去虾枪、虾须

蒜蓉芝士烤虾做法第一步骤

第五步:将蒜蓉碎放在片开的虾背上

蒜蓉芝士烤虾做法第五步骤

第四步:蒜瓣、青红椒、葱切成碎末,加少许盐和黑胡椒粉拌匀,再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用;

蒜蓉芝士烤虾做法第四步骤

第六步:在放上马苏里拉芝士

蒜蓉芝士烤虾做法第六步骤

第七步:烤盘放锡纸,将虾码放整齐

蒜蓉芝士烤虾做法第七步骤

第二步:在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,注意不要切穿,然后挑出虾线,淋上料酒、少许盐腌制20分钟

蒜蓉芝士烤虾做法第二步骤

第三步:将腌好的河虾串在竹签上(没有竹签也可以不穿直接铺在垫了锡纸的烤盘上);

蒜蓉芝士烤虾做法第三步骤
相关食材:芝士

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