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南瓜红豆吐司

菜谱编号:170-851
南瓜红豆吐司是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜红豆吐司”。
南瓜红豆吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款吐司是我家经常做的一种,味道超棒,加了南瓜营养也更加丰富。

南瓜红豆吐司主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜泥:50克高粉:280克
辅助料用量
黄油:30克盐:3克
白糖:20克奶粉:10克
蜜红豆:适量水酵母:6克
鸡蛋液:适量杏仁片:适量

南瓜红豆吐司的做法步骤

  • 第七步:平均分成三份,擀平,放上蜜红豆适量
  • 第十三步:成品图,很软,很香的南瓜土司就做好了
  • 第二步:蒸熟的南瓜捣成泥
  • 第十二步:撒上杏仁片,烤箱220度, 40分钟即可
  • 第一步:南瓜去皮,切片上锅蒸
  • 第五步:面包机启动和面程序,直到面和到可以拉出筋膜为止
  • 第九步:三个全部做好后,卷起放进土司模里
  • 第三步:把所有的材料(除黄油外)放进面包机
  • 第六步:放在温暖处发酵至两倍大
  • 第十步:二次发酵到八分满
  • 第四步:放入南瓜泥
  • 第八步:像这样四个边向里折,把蜜红豆包裹在里面
  • 第十一步:涂上鸡蛋液
  • 南瓜红豆吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    南瓜泥的含水量不尽相同,因此大家在做的时候要一点点的加水,和到软硬度刚好的时候就可以了

    相关食材:南瓜红豆吐司

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