第二步:锅里加适量油烧热,放入葱姜蒜,干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g,翻她几下
第五步:出锅后撒上香菜,美味的菜肴出锅了
第四步:最后加入红辣椒块,她熟即可
第三步:把鲜虾倒入锅内,翻她几下,加入料酒,继续翻她
第一步:鲜虾清洗干净,准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
地道美味的干锅,吃完还可以涮菜
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:500克 | 红辣椒:50克 |
花椒:10克 | 八角:10克 |
辅助料用量 | |
麻辣香锅调料:50克 | 葱:30克 |
香菜:10克 | 姜:10克 |
蒜:10克 | -- |
第二步:锅里加适量油烧热,放入葱姜蒜,干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g,翻她几下
第五步:出锅后撒上香菜,美味的菜肴出锅了
第四步:最后加入红辣椒块,她熟即可
第三步:把鲜虾倒入锅内,翻她几下,加入料酒,继续翻她
第一步:鲜虾清洗干净,准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用
1·炒料的时候油不要太热;2·虾可以用刀在虾背上划道口子,方便入味;3·菜吃完还可以加汤和火锅料涮火锅吃
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣干锅虾。
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