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清炒宝塔菜

菜谱编号:170-971
清炒宝塔菜是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒宝塔菜”。
清炒宝塔菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

去市场买菜看到这个绿色蔬菜很有意思,像一朵盛开的花朵很漂亮,老板说叫宝塔菜,于是就买了回来,可是上网查看,宝塔菜不是这样的,而是我们俗称的“地环”。不管它了那就将错就错,菜名就叫炒宝塔菜吧。

清炒宝塔菜主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
宝塔菜:1颗--
辅助料用量
葱花:适量--

清炒宝塔菜的做法步骤

  • 第七步:加适量盐快速翻炒均匀出锅
  • 第三步:捞出控水
  • 第一步:宝塔菜一颗
  • 第六步:炒至变软
  • 第四步:炒锅倒油烧热放葱花煸出香味
  • 第五步:放入宝塔菜翻炒
  • 第二步:掰成条用水清洗干净
  • 清炒宝塔菜做法技巧/窍门/补充说明:

    烹制时间不宜过久要快速翻炒出锅。

    相关食材:塔菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒宝塔菜。

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