宝塔菜花炒腊肠
宝塔菜花炒腊肠是【虫虫指挥官】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝塔菜花炒腊肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝塔菜花每100克含蛋白质2克、脂肪0·25克、膳食纤维1·3克、糖类3·8克、胡萝卜素12微克、维生素C68毫克、维生素B10·015克、维生素B20·06毫克、维生素E0·09毫克及多种矿物质成分;含类黄酮可防止感染,清理血管,减少胆固醇氧化,降低血小板凝结的功能;维生素A、C及胡萝卜素的含量高,能增加皮肤弹性。具有强身健体、防病、美容之功效。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
宝塔菜花:400克 | 川味腊肠:200克 |
辅助料用量 | |
蒜:5瓣 | -- |
调味料用量 | |
盐:少许 | -- |