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美丽华夫饼

菜谱编号:170-990
美丽华夫饼是【丽制美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美丽华夫饼”。
美丽华夫饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:120克鸡蛋:2个
牛奶:120克黄油:20克
辅助料用量
糖:50克--

美丽华夫饼的做法步骤

  • 第八步:模具刷油,把面糊导入模具中至8分满震荡。
  • 第一步:蛋清蛋黄分离,蛋黄加入20克糖,拌匀。
  • 第七步:面糊准备好了。
  • 第六步:蛋清分两次加入蛋黄糊中,拌匀。
  • 第四步:蛋黄糊准备好了。
  • 第十步:搭配点水果杏仁装扮一下,华夫饼也立刻高大上了。
  • 第三步:筛入低粉拌匀。
  • 第九步:烤箱预热后入烤箱中层烤20分钟左右,稍微凉至不烫手脱模。
  • 第二步:加入牛奶、融化的黄油拌匀。
  • 第五步:蛋清加30克糖打发至硬性。
  • 菜谱标签:烘焙

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