第十一步：盛入盘中，即可享用。
第五步：葱、姜剁碎末放入肉馅中，放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。
第四步：白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。
第七步：切成每50克8个的剂子。
第八步：擀成薄皮。
第六步：面粉中加入凉水和成面团，饧制30分钟。
第十步：锅里放水，水开后放入饺子煮开后放入少许凉水，再煮开后再次加入少许凉水，这个步骤重复三次即可出锅。
第一步：把猪肉洗净。
第三步：把白菜掰开洗净。
第二步：切小块剁碎末，放入酱油、料酒、甜面酱调匀。
第九步：放上肉馅包成饺子。
初五吃饺子——白菜猪肉饺子
初五吃饺子——白菜猪肉饺子是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“初五吃饺子——白菜猪肉饺子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：800克 | 猪肉：400克 |
| 白菜：一棵 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：35毫升 | 盐：5克 |
| 甜面酱：30克 | 料酒：15毫升 |
| 酱油：20毫升 | 胡椒粉：2克 |
| 鸡精：2克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 醋：15毫升 | 调味酱油：15毫升 |
| 香油：5毫升 | -- |