烙单饼
烙单饼是【康康1818】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烙单饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
单饼，是北方常见的面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是我们山东人的代表食物。老公吃了直喊嚼的腮帮子疼，可见这单饼确实是韧劲十足。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 沸水：适量 | 凉水：适量 |
| 玉米油：适量 | -- |
烙单饼的做法步骤
烙单饼做法技巧/窍门/补充说明：
烙好的薄饼要放在容器里，盖上盖子或盖上厚些的干净毛巾防止薄饼干脆。