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油酥单饼

菜谱编号:477-366
油酥单饼是【董小伊】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油酥单饼”。
油酥单饼
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:适量--

油酥单饼的做法步骤

第十一步:这样做的饼还可以卷自己喜欢的她菜,比如土豆丝也是非常好吃的。

油酥单饼做法第十一步骤

第一步:盆中加入面粉一半开水烫面一半凉水和面搅成大的面絮。

油酥单饼做法第一步骤

第十四步:颜色是不是很诱人,想吃就赶紧试做吧。

油酥单饼做法第十四步骤

第十七步:成品上图。

油酥单饼做法第十七步骤

第十三步:好吃不腻的家常油饼一定会适合你的味蕾,让你大饱口福。

油酥单饼做法第十三步骤

第八步:二面烙至一般2分左右就可以熟了。

油酥单饼做法第八步骤

第七步:电饼铛提前预热放入饼胚。

油酥单饼做法第七步骤

第十步:而且层次特别分明。

油酥单饼做法第十步骤

第三步:然后揉面排气擀成一个大的面饼中间抹上一层提前调好的油酥,油酥的制作就是面粉加入适量盐和五香粉然后打入热油搅拌均匀即可,忘拍照了。

油酥单饼做法第三步骤

第二步:然后活成光滑的面团醒面40分,面团一定不能活的太硬,软软的最好。

油酥单饼做法第二步骤

第四步:卷成长条形然后在切成均等面肌。

油酥单饼做法第四步骤

第九步:加了油酥的饼非常的薄。

油酥单饼做法第九步骤

第十六步:家常饼百人做,百人味炒这种做法你也许会更喜欢。

油酥单饼做法第十六步骤

第六步:按扁压园擀成面皮。

油酥单饼做法第六步骤

第十五步:酥的掉渣,比外面卖的好吃多了。

油酥单饼做法第十五步骤

第十二步:怎么样还够薄吗?

油酥单饼做法第十二步骤

第五步:面肌的两头分别捏住封口。

油酥单饼做法第五步骤
菜谱标签:面食
相关食材:油酥

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油酥单饼。

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