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可乐鸡翅根

菜谱编号:171-188
可乐鸡翅根是【十星大瓢虫】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅根”。
可乐鸡翅根
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅根:若干可乐:1听
辅助料用量
生抽:适量老抽:适量
盐:适量油:适量
葱:适量姜:适量
干辣椒:适量--

可乐鸡翅根的做法步骤

  • 第一步:准备原材料:可乐1听(根据鸡翅根多少决定);鸡翅根洗净改刀,沥干水分;葱姜切片待用;
  • 第四步:加可乐,淹没鸡翅根为好,加适量干红辣椒;大火烧开放适量盐;
  • 第五步:小火慢炖收掉汤汁,留点底汁出锅即可;
  • 第三步:放入葱姜,生抽,老抽,继续翻炒几下
  • 第二步:炒锅放底油,油热入鸡翅根,翻炒至两面金黄;
  • 可乐鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:

    此款做法和可乐鸡翅无异(怎奈鸡翅太贵,喜欢的朋友此法做鸡翅味道更佳)~

    相关食材:鸡翅翅根

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