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荔湾艇仔粥

菜谱编号:171-351
荔湾艇仔粥是【jiahaofoods888】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荔湾艇仔粥”。
荔湾艇仔粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:叉烧,鱼片,鱿鱼须,浮皮,海蜇,蛋丝,

花生,薄脆,葱花,香菜,姜丝,白粥。

调料:嘉豪煲粥鲜,食用盐,白砂糖,食用油。

荔湾艇仔粥主厨:jiahaofoods888

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
叉烧:任意鱼片:任意
鱿鱼须:任意--
辅助料用量
嘉豪煲粥鲜:任意--

荔湾艇仔粥的做法步骤

  • 第一步:取一小锅白粥加热,然后在每份材料中适量取一些。
  • 第二步:待粥滚后,调味:加入适量的盐、糖和嘉豪煲粥鲜,先放入姜丝、叉烧、浮皮、鱿鱼须和鱼片,滚5分钟;再加入海蜇和蛋丝,稍滚片刻,熄火。
  • 第三步:在碗底放入葱花和香菜,倒入粥拌匀即成。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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