当前位置:首页 > 菜谱大全 > 浓香啤酒鸡

浓香啤酒鸡

菜谱编号:017-135
浓香啤酒鸡是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓香啤酒鸡”。
浓香啤酒鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

没有鸭肉,我们来吃啤酒鸡吧^^加了啤酒焖制的鸡肉,色泽漂亮,酒香浓浓,很简单美味的家常菜哦。

浓香啤酒鸡主厨:nancy_W

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡腿肉:400克--
辅助料用量
啤酒:一瓶--
调味料用量
葱:一根姜片:3片
老抽:适量盐:适量
橄榄油:适量--

浓香啤酒鸡的做法步骤

第二步:鸡腿肉去骨,切小块。

浓香啤酒鸡做法第二步骤

第八步:倒入适量白糖。

浓香啤酒鸡做法第八步骤

第四步:此時葱切段 姜切片备用。

浓香啤酒鸡做法第四步骤

第十一步:盖盖中小火焖30分钟。

浓香啤酒鸡做法第十一步骤

第十二步:汁快干的時候撒入切好的葱丝,翻她均匀收汁即可。

浓香啤酒鸡做法第十二步骤

第三步:烧一锅水,切好的鸡肉放进去飞水去血沫。

浓香啤酒鸡做法第三步骤

第七步:加點盐调味。

浓香啤酒鸡做法第七步骤

第九步:倒入一瓶盖老抽,翻她均匀。

浓香啤酒鸡做法第九步骤

第五步:重新洗锅热油,下葱姜煸香。

浓香啤酒鸡做法第五步骤

第六步:下鸡块翻她出香味。

浓香啤酒鸡做法第六步骤

第一步:准备好材料。

浓香啤酒鸡做法第一步骤

第十步:慢慢倒入啤酒(炒倒得太急,有泡沫了)。

浓香啤酒鸡做法第十步骤

浓香啤酒鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【nancy_W】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的浓香啤酒鸡。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜