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芸豆糕

菜谱编号:171-736
芸豆糕是【summrejudy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆糕”。
芸豆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做给一岁女儿的小点心,爸爸麻麻偷吃就好···

芸豆糕主厨:summrejudy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
芸豆:200克豆沙:50克
辅助料用量
白砂糖:10克--

芸豆糕的做法步骤

  • 第一步:泡24小时,去皮
  • 第二步:煮到豆子开花哦
  • 第六步:篡成团放在模具里压平
  • 第四步:分成可以放在模子里的小面皮
  • 第五步:放入豆沙
  • 第七步:倒出来就ok了
  • 第三步:料理机打碎,用炒锅把多余的水分弄掉,抱团了就可以了,这个阶段可以根据自己的口味放入糖或者蜂蜜
  • 芸豆糕做法技巧/窍门/补充说明:

    芸豆多泡泡,12小时以上好去皮,最好用料理机打碎

    菜谱标签:糕点
    相关食材:芸豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芸豆糕。

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