芸豆蒸饺
芸豆蒸饺是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面食的种类有很多,带馅的面食我家最是喜欢,这样就能省去炒菜烧饭的麻烦,还很方便保存。今天要说的带馅的面食就是蒸饺,可以做早餐,可以做午餐,也可以做晚餐,就是一顿夜宵也是可以的。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芸豆:300克 | 面粉:400克 |
肉末:120克 | -- |
芸豆蒸饺的做法步骤
芸豆蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、做蒸饺要把面烫好,这样蒸出来的饺子皮比较软,但也不能烫得太大,否则面团容易发黏。
2、芸豆做馅的时候一定要炒熟,不然蒸出来容易不熟,再一个味道也不好。
相关食材:芸豆