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玉米面芸豆包

菜谱编号:405-292
玉米面芸豆包是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面芸豆包”。
玉米面芸豆包
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
玉米面:100克小麦面粉:300克
芸豆:200胡萝卜:100克
肉:150克--
调味料用量
水:150克糖:2匙
玉米油:1勺酵母粉:3克
花生油:适量盐:适量
酱油:适量蚝油:适量
香菇:适量鸡精:少许
淀粉:适量胡椒粉:1匙
沙茶酱:1勺--

玉米面芸豆包的做法步骤

  • 第十六步:时间到后不急着开盖,关火焖5分钟,再掀盖。
  • 第四步:将所有蔬菜切成粒与肉放盆中,加入花生油、蚝油、酱油、胡椒粉、沙茶酱、鸡精。
  • 第十八步:成品,香喷喷的芸豆肉馅包,营养又美味!
  • 第五步:拌匀的肉馅。
  • 第三步:芸豆先焯水。
  • 第二步:肉剁成末,加入盐和淀粉拌匀备用。
  • 第十四步:再翻面,慢慢搓圆,给包子定型。
  • 第六步:玉米面、面粉。
  • 第十七步:成品,金灿灿的。
  • 第十五步:放蒸锅待再次发酵20分钟,再开火蒸25分钟。
  • 第一步:芸豆、胡萝卜、香菇、香葱。
  • 第十二步:将肉馅包入面皮内。
  • 第十三步:做成包子状。
  • 第八步:拌匀的面团。
  • 第九步:面已发好。
  • 第十步:将面取出,排气揉成团,再切成小剂子。
  • 第十一步:擀成面皮。
  • 第七步:面包机依次放入150克水、糖、少许玉米油、面粉、酵母粉,启动生面团功能。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:玉米玉米面芸豆

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