怪味豆腐丝
怪味豆腐丝是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于怪味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怪味豆腐丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
怪味其实不怪，它就是用多种调味料调制的，酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制，喜欢哪种味道就稍稍多放一点，如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：怪味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豆腐：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 红油：适量 |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
怪味豆腐丝的做法步骤
怪味豆腐丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、花椒芝麻红油，就是把花椒碎、辣椒碎、芝麻放入碗中，浇入6成热油即可。
2、也可以加一点芝麻酱。
相关食材：豆腐