宝宝食谱--------洋葱炒猪肝
宝宝食谱--------洋葱炒猪肝是【yin_0106】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝食谱--------洋葱炒猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次给孩子吃洋葱,皱着眉吐出来,后面再怎么哄都不肯接受洋葱入口,直到有一次,中午没吃完的晚上热热继续吃,桌上又只有这一个菜,熊孩子将就着吃了一条,本以为会吐出来,结果,细细品了咽下去,又用手指着洋葱,再指着自己嘴表示要吃。
到底有什么不同呢?原来隔歺的洋葱特别入味,吃起来有点甜,已全然没有那股呛味,原因熊孩子喜欢这样的;配上猪肝,真的是很适合孩子的一道菜,补铁补锌。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肝:200克 | 洋葱:1个 |
葱:3棵 | 姜:3片 |
辅助料用量 | |
盐:1勺 | 酱油:1勺 |
沙茶酱:1勺 | -- |
宝宝食谱--------洋葱炒猪肝的做法步骤
宝宝食谱--------洋葱炒猪肝做法技巧/窍门/补充说明:
1、切洋葱时用水泡一下,不辣眼。
答配菜谱:猪肝与洋葱的做法