麻辣味的鳕鱼块
麻辣味的鳕鱼块是【紫蝙蝠】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣味的鳕鱼块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鳕鱼煮出来一片一片的,口感很Q,麻辣的香味吃起来一点也不腥。大家可以尝试下。放了花椒吃起来并不麻,不用怕麻辣
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鳕鱼:2条 | 干辣椒:8个 |
盐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:一小把 | 酱油:适量 |
姜:4片 | -- |
麻辣味的鳕鱼块的做法步骤
麻辣味的鳕鱼块做法技巧/窍门/补充说明:
盐和水一起加,尽量一次性加足了。实在把握不了的,先少加一点试试汤的味道再逐步增加
菜谱标签:热菜
相关食材:鳕鱼