红焖鳕鱼
红焖鳕鱼是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富,肉味甘美。鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,因其刺少肉嫩味美,很适合孩子食用,营养价值也高。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鳕鱼:2条 | 葱:1棵 |
姜:1块 | 蒜:半头 |
炖鱼料:1包 | -- |
辅助料用量 | |
油:少许 | 酱油:少许 |
蚝油:少许 | 料酒:少许 |
番茄酱:少许 | 白糖:少许 |
盐:少许 | -- |
红焖鳕鱼的做法步骤
相关食材:鳕鱼