糖霜姜饼人
糖霜姜饼人是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖霜姜饼人”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
都说从十二月份开始,就进入了“岁末狂欢”,冬至、圣诞、元旦、春节,一个个节日接踵而至,大街小巷布满了节日的装扮,男女老少充满了喜庆的笑容,甭管他什么传统节日或者洋节,只要是能让大家嗨皮,啥节日都行!这不,趁着圣诞元旦,小厨也做了些姜饼送给朋友。烤饼干、画糖霜,觉得还蛮好玩的,女儿也跟着凑热闹,非要画几个送给同学,瞅瞅,上图就是女儿的创作,她还觉得意犹未尽,非要让我再烤几盘让她画着玩儿呢,俺娘儿俩最后还开展了PK,她爸说,我做的是传统图案,女儿弄的比较有个性,看看,还有比基尼呢,看来,这烘焙也是亲子的好项目啊!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:250克 | 糖粉:40克 |
蛋液:25克 | 蜂蜜:35克 |
黄油:50克 | 红糖:40克 |
水:35克 | 肉桂粉:1/4小勺 |
姜黄粉:1小勺 | -- |
辅助料用量 | |
蛋清:25克 | 柠檬汁:5毫升 |
糖粉:150克 | 色素膏:适量 |
糖霜姜饼人的做法步骤
相关食材:糖霜