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缸豆馅

菜谱编号:172-506
缸豆馅是【flylei】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缸豆馅”。
缸豆馅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候,记得妈妈经常把馅背好,用来做松花团,青团等,那甜甜的味道一直让我回味

缸豆馅主厨:flylei

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豇豆:250克糖:350
油:30ML糖渍桂花:20克
辅助料用量
水:适量--

缸豆馅的做法步骤

  • 第四步:加糖
  • 第二步:中火热锅放油
  • 第一步:把缸豆浸泡一天,用高压锅煮软,然后沥水放入搅拌机搅成糊状
  • 第七步:加入糖桂花搅拌均匀
  • 第三步:加缸豆糊
  • 第五步:中小火不停搅拌
  • 第六步:待馅变稠时转小火继续搅拌
  • 第八步:盛入碗中备用
  • 菜谱标签:甜品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的缸豆馅。

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