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鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱

菜谱编号:172-596
鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱”。
鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,并富含多种维生素、微量元素等人体需要的营养,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效;产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。

鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱主厨:捷赛私房菜

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:500克花椒:5粒
枸杞:10粒盐:5克
水:1200毫升--
辅助料用量
姜:2片料酒:5毫升
胡椒粉:1克香油:3毫升

鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱的做法步骤

  • 第四步:待烹饪结束时,加入胡椒粉﹑盐和香油,将锅内食材搅拌均匀即可。
  • 第二步:锅内放入处理好的鲫鱼、调料和水;
  • 第三步:盖上锅盖,启动【煲炖?鲫鱼汤】功能,烹饪程序自动执行;
  • 第一步:鲫鱼收拾干净,用开水烫过;葱切段,姜切片;
  • 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱做法技巧/窍门/补充说明:

    1·有条件的可以将鲫鱼煎炸至金黄再烹制,汤色更加奶白鲜靓。

    相关食材:鲫鱼

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