鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱
鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,并富含多种维生素、微量元素等人体需要的营养,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效;产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:500克 | 花椒:5粒 |
枸杞:10粒 | 盐:5克 |
水:1200毫升 | -- |
辅助料用量 | |
姜:2片 | 料酒:5毫升 |
胡椒粉:1克 | 香油:3毫升 |
鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱的做法步骤
鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱做法技巧/窍门/补充说明:
1·有条件的可以将鲫鱼煎炸至金黄再烹制,汤色更加奶白鲜靓。
相关食材:鲫鱼