白菜鲫鱼汤
白菜鲫鱼汤是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
百菜不如白菜好,冬天的大白菜味道最好。白菜不光味道好,营养好,还非常好搭配。鲫鱼是非常好的补钙食材,娃娃补钙很好。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:1条 | 白菜芯:20克 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
姜:适量 | 小葱:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
白菜鲫鱼汤的做法步骤
白菜鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
鲫鱼先煎一下可防止煮散
答配菜谱:鲫鱼与白菜的做法