第一步：橙子洗净后顶部切开。吉利丁片提前泡软备用。
第五步：牛奶液放凉后加入橙汁，稍拌一下。
第四步：奶锅中加入牛奶和细砂糖，小火煮至糖溶化关火，加入泡软的吉利丁片，用勺子搅拌一下使吉利丁片溶化。
第二步：把橙子的果肉挖出来，用搅拌汁搅成泥。
第六步：然后把牛奶橙汁倒入到橙子里面，盖上盖子，入冰箱冷藏至凝固，即可取出食用。
第三步：用筛子过滤一下，留下橙汁备用。
牛奶橙汁果冻
牛奶橙汁果冻是【零零烘焙】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶橙汁果冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季又是吃橙子的季节了，用新鲜的橙汁来做果冻，香甜顺滑，加了牛奶和糖，橙子的酸味中和了不少。暖暖的午后晒着太阳吃着橙汁果冻，真是悠闲又惬意啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 脐橙：3个 | 吉利丁片：2片 |
| 牛奶：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：30克 | -- |