彩虹戚风蛋糕
彩虹戚风蛋糕是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩虹戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【彩虹戚风蛋糕】让蛋糕更漂亮些吧
想到就要做，2014年最后一天了，弄个漂亮的蛋糕出来吧。
按心里想的做吧。刚好六寸的戚风模回来了，也开个光吧。
这个蛋糕不理想，因为顶部稍有沉积，因为颜色没有完全弄好，因为脱膜时动作太大了，……
好吧，这一切都不影响它的美味，我知道，彤妞会喜欢，米妞儿会喜欢，这就足够了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 低粉：60克 |
| 糖：60克 | 油：40克 |
| 奶：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色素：适量 | -- |
彩虹戚风蛋糕的做法步骤
彩虹戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、偶尔用一下色素，调整一下，蛮好的呢。
2、动作快点，用这样的方法加上颜色，没有问题，手法对就不会消泡。因为时间的问题稍有消泡也没有关系，什么都不影响。