番茄盅
番茄盅是【李秋媛】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五年前看台湾节目学到的，五年前做了一次，五年后做的和五年前的一样，只是五年前陪我吃的那个人已不在。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：2个 | 猪肉末：100克 |
| 葱末：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1克 | 淀粉：1克 |
| 油：1克 | 生抽：1克 |