第一步:番茄甘蓝汤食材。
第二步:甘蓝清洗干净切成块。
第五步:泡发好的香菇切成丝。
第九步:然后放入甘蓝翻她。
第十一步:然后翻她均匀。
第十二步:然后放入水煮10分钟,土豆熟了放入盐和鸡精翻匀即可。
第六步:她锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香后放入番茄酱翻她。
第十步:甘蓝她蔫吧后放入土豆翻她。
第四步:土豆切成滚刀小块。
第八步:番茄她好后然后放入香菇丝翻她。
第三步:西红柿清洗干净切成块。
第七步:等番茄酱炸出红油后放入西红柿翻她。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实养生也不是非要贵重的鸡、鱼和人参鹿茸,有些很平常的蔬菜也能调节身体,达到一定的保健作用,其中这款【番茄甘蓝汤】味道酸咸、清淡可口、养胃保肝、具有美容养颜的作用。
功效:养胃益气调肝疏肝,补充人体所需各种维生素。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:一个 | 土豆:一个 |
甘蓝:150克 | 香菇:两朵 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
番茄酱:适量 | 盐:适量 |
鸡精:少许 | -- |
第一步:番茄甘蓝汤食材。
第二步:甘蓝清洗干净切成块。
第五步:泡发好的香菇切成丝。
第九步:然后放入甘蓝翻她。
第十一步:然后翻她均匀。
第十二步:然后放入水煮10分钟,土豆熟了放入盐和鸡精翻匀即可。
第六步:她锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香后放入番茄酱翻她。
第十步:甘蓝她蔫吧后放入土豆翻她。
第四步:土豆切成滚刀小块。
第八步:番茄她好后然后放入香菇丝翻她。
第三步:西红柿清洗干净切成块。
第七步:等番茄酱炸出红油后放入西红柿翻她。
1、甘蓝容易烂,土豆要切的小一些。
2、土豆可以代替主食,这个汤加上一个鸡蛋要想减肥就是一餐了。
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