高梁叉烧包
高梁叉烧包是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高梁叉烧包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前段时间逛商场，看到有高梁粉卖，就毫不犹豫买了一包，做烘焙怎少得了这个极具本土特色的食材；高粱食疗价值相当高，有解毒、和胃、健脾等等功效，可以用到面条、包子、蛋糕···甚至甜品当中；这次做的叉烧包，因怕影响筋度只下了20克，口感比普通面包要粗糙，但胜在对人体有益呀，多吃无妨。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：230克 | 高梁粉：20克 |
| 糖：30克 | 盐：3·5克 |
| 黄油：21克 | 水：100克 |
| 酵母：4克 | 蛋：50克 |
| 叉烧馅：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：适量 | 表面蛋液：适量 |
高梁叉烧包的做法步骤
高梁叉烧包做法技巧/窍门/补充说明：
五花肉去皮