奥尔良烤鸡翅
奥尔良烤鸡翅是【东营小英子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从买了烤箱还从来没有用烤箱烤过甜点以外的东西，一是怕烤肉之类的会崩，把我心爱的烤箱弄的到处是油不好清洗，二是觉得烤比烧要麻烦些。实践证明烤鸡翅还是非常方便省事的呢，非但没有把烤箱弄脏，而且烤出的鸡翅外焦里嫩的非常好吃。看来我的烤箱以后要多多派上用场了，不能仅局限烤甜点，也要烤肉再烤个整鸡试试，广开美食途径哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：1000克 | 奥尔良烤料：70 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：70克 | 蜂蜜水：少许 |
| 熟白芝麻：少许 | -- |
奥尔良烤鸡翅的做法步骤
奥尔良烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡翅腌制的时候每隔一段时间就翻动一次，这样做是为了能够让腌料与鸡翅充分接触。
2、在翅中的正反两面各划3道口子，这个作用是可以有利于腌料更快的浸入到鸡翅里。
3、考到最后几分钟要在烤箱边守着，注意观察不要烤糊了。
相关食材：鸡翅