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肉末芹菜利马豆

菜谱编号:422-749
肉末芹菜利马豆是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末芹菜利马豆”。
肉末芹菜利马豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在超市买了一包冰冻利马豆LimaBeans一半炒猪肉末,另一半炒牛肉末,用起来很方便,粉粉的,很多老外用来做汤呢。

肉末芹菜利马豆主厨:rosejyy2000

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉末:约100克利马豆:约100克
芹菜:约200克--

肉末芹菜利马豆的做法步骤

  • 第五步:烹入辣椒碎1/2大匙、精盐1/2小匙、白糖1/3小匙、生抽1/2大匙、胡椒粉1/2小匙,翻炒均匀,出锅,Enjoy !
  • 第一步:芹菜切粒,把肉末入锅,中大煸至刚熟,加入白酒1大匙以去肉味,再翻炒片刻,出锅备用;
  • 第四步:倒入芹菜和肉末混炒;
  • 第二步:把利马豆入锅煸,边煸边翻动,煸至起沙和干水;
  • 第三步:把豆豆拨在一边,锅边加点菜油或生油,倒入蒜末,爆香;
  • 肉末芹菜利马豆做法技巧/窍门/补充说明:

    一般情况下,冰冻豆不建议焯水,味道营养会流失,建议放在锅中火慢慢煸干水,它的原汁原味能得到保持。

    相关食材:肉末芹菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉末芹菜利马豆。

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